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看似静悄悄的稻田里，其实藏着“玄机”，时不时会冒出一只只小龙虾。近日，开江县任市镇“稻田+”的小龙虾已成熟并正式上市，工人们忙着在田里收小龙虾，不一会儿，一笼笼鲜红肥美的小龙虾被捕捞上岸，按照体重的大小分类装好，再由批发商装车统一发往成都、重庆等地。
据悉，今年三泰农业发展有限公司共发展小龙虾800亩，每亩产小龙虾300斤左右，仅小龙虾产值达700多万元。等小龙虾捕捞结束后，该公司将实施“稻虾连作”，同一稻田，种一季水稻，养两季小龙虾，真正实现养虾、种粮两不误，达到“一水两用、一田双收”。
秋收稻子，春夏捞虾。三泰农业发展有限公司采用的是“一季水稻二季虾”的“稻虾共育”模式。“稻虾共育轮作”模式有很多好处，小龙虾在稻田里活动，为稻田除草、松土，其排泄物则为水稻提供肥料，产出的稻谷品质高、无公害；同时，共生期间水稻可以为小龙虾提供食物和栖息地，还可以为小龙虾遮阴、避害，养出的小龙虾个大味美品质好，在市场上广受青睐。
来源：开江融媒体中心
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