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青团子的青汁用什么做才绿?青团的做法和配方

2022-06-29 14:53:04 长安网视台

青团子的青汁用什么做才绿

一般是用艾草汁制成的。

青团是江南的传统小吃。它通常由新鲜艾草制成,然后与糯米粉混合。它的味道不甜也不油腻,味道清淡。它深受人们的喜爱和欢迎。

青团是中国长江以南的一种特色小吃。一般的传统做法是将艾草汁与糯米粉混合,然后揉成球状,再加入一些填料。它尝起来又轻又香。许多人喜欢它。后来,人们为青团制作了各种绿色果汁,其中一些是用麦秸、其他绿叶蔬菜汁和糯米粉制成的。

然而,随着青团的不断发展,制作青团的方法越来越多,如麦草浆、艾草汁等。有时人们会用绿色蔬菜汁代替青团。现在人们用青团作为祭品来淡化这个想法,把它当作点心吃。

青团的做法和配方

青团是江南地区的传统小吃。它主要是用新鲜的艾草汁,与糯米粉混合,揉成面团,然后根据喜好包上一些馅料。口感软糯,味道芳香,具有较高的营养价值和食用价值。许多人喜欢吃它。具体方法如下:

配料:新鲜艾草、糯米粉。

做法:

1、首先将新鲜艾草洗净,去掉老叶。

2、然后把水烧开,把艾草放到水中煮两三分钟左右。取出艾草,放入冷水中备用。

3、然后从冷水中取出艾草,将其切成段。记得把水排干。

4、然后把它放进榨汁机里榨汁。

5、加入糯米粉揉成团。

6、将糯米团分成小块,揉成圆球。

然后把荷叶或紫苏放在底部,涂上一些花生油。

最后,在冷水中蒸15分钟左右。

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