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苹果醋不能和什么食物同吃?苹果醋怎么喝才正确?

2022-06-16 11:22:03 长安网视台

苹果醋不能和什么食物同吃

1、糖

苹果醋中的赖氨酸在加热条件下会与果糖发生反应,产生有毒的果糖基赖氨酸,对人体有害。苹果醋中不含糖。

2、巧克力

苹果醋富含维生素和钙,而巧克力含有草酸。两者同时食用会形成不溶草酸钙,这将极大地影响钙的吸收,甚至导致头发干燥、腹泻、生长缓慢等现象。

3、药品

苹果醋容易在药物表面形成覆盖膜,使苹果醋中的钙、镁等矿物质与药物发生反应,形成水不溶物质,从而影响药物的释放和吸收效果。因此,苹果醋不应在服药前后1小时饮用。

苹果醋怎么喝才正确

1、最好在饭前半小时左右喝苹果醋。不要直接饮用。你可以用开水或果汁稀释,以防止牙齿受损。苹果醋中的酸能溶解食物中的营养物质,有助于消化,减少脂肪的摄入。这对你的健康非常有益。

2、绝对不要空腹喝苹果醋,特别是对于饥饿的人。苹果醋中的酸会损坏胃壁。

3、合理控制摄入量。苹果醋不宜过量饮用。每天只需喝一小杯,约30-60毫升。过量饮酒会对身体带来一些不良影响,并导致胃酸反流。

4、一些瓶装或罐装苹果醋可以在打开盖子后直接饮用。如果是自制的,饮用前需要稀释,这样会更好。

5、如果你想把它和其他饮料混在一起,蜂蜜是个好东西。两茶匙苹果醋和两茶匙蜂蜜可以用一杯温水直接饮用。

6、添加鸡蛋,鸡蛋含有钙、锌、蛋白质和其他营养素。苹果醋和鸡蛋是美妙而和谐的。首先,清洗生鸡蛋,将整个鸡蛋浸泡在苹果醋中三到四天。醋会软化蛋壳,溶解苹果醋中的蛋白质。浸泡后记得取出蛋壳并丢弃。将剩下的苹果醋与糖混合,即可食用。

标签: 苹果醋怎么喝才正确 果糖基赖氨酸 不要空腹喝苹果醋 苹果醋富含维生素和钙

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