救荒本草是哪个朝代的书籍？救荒本草流传至今有什么影响？

救荒本草是明朝的。朱橚组织和参与编写的科技著作共4种，分别是《保生余录》、《袖珍方》、《普济方》和《救荒本草》。《保生余录》，全书两卷。《袖珍方》全书四卷，3000多方，其中有些还是周府自制的。这部著作编著严谨，“因疾授方，对方以授药”。

流传影响

版本很多，国内现存有十五六种。《救荒本草》原书两卷，永乐四年(公元1406)由作者刊行于开封，该版本已亡佚。嘉靖四年(公元1525)山西太原第二次刊刻，即今流行最古刻本，传刻时分为四卷。嘉靖三十四年(公元1555)开封人陆东又根据第二次刻本重刻，然误认为此书为周宪王即朱橚之子朱有燉所著。徐光启曾把本书合文收入他的《农政全书》荒政部分。在本书影响下，明清两代先后有十部救荒著作问世，如王西楼《野菜谱》、周覆靖《茹草编》、鲍山《野菜博录》等，《救荒本草》的内容被大量摘引。本书对今天野生植物的开发利用也有一定参考价值。1959年中华书局据嘉靖四年刻本影印出版。日本享保三年(公元1716)和宽正十一年(公元1799)两次重刻。美国植物学家李德(A.S.Lead)在《植物学简史》(1972)中赞誉《救荒本草》绘图精细，超过当时欧洲的水平。英国药物学家伊博恩(Bernard E.Read)将本书译成英文。本世纪40年代日本出版的食用植物书籍仍在引用本书。