几张桌子
(资料图)
食品菜肴
餐巾纸
银器
盘子
大托盘
放置卡片
安排您的开胃菜桌,以方便进食和社交。冷热开胃菜都适合喂饱饥饿的人群。您可以将不同类型的开胃菜分开,或者将两者都放在不同的桌子上。布置开胃菜桌最重要的部分是确保食物易于取用且易于补充。不要让您的客人等待装满他们的盘子;一定要随时准备好一盘额外的食物放在桌子上。
在派对空间周围设置几张桌子供开胃菜。这将阻止人们在一张开胃桌周围聚集,并保持人们在房间里四处走动。
在每张桌子中间放一盘食物作为你的中心装饰品。不需要花哨的插花或其他展示;让您的食物成为开胃菜桌的中心点缀。确保每张开胃菜桌上都有餐巾纸、银器和盘子。您不希望您的客人在饥饿时不得不外出打猎。
将较小的盘子或碗放在离厨房或烤箱最近的桌子上。这将允许在开胃菜被吃掉时快速补充。将不会很快清空的大盘子放在离厨房更远的地方。
清理空盘子和杯子的开胃菜桌之一的末端。客人需要一个地方来放置他们的脏盘子,而不必一路走回厨房,所以要确保有足够的空间。如果你有一个大托盘,把它放在桌子上;当它装满时,只需将托盘带回厨房,将其卸载到水槽中,然后将干净的替换物放在桌子上。
制作带有菜肴名称的餐位卡,并将它们放在每种不同食物的前面。您的客人可能愿意尝试新的和不寻常的食物,但他们可能想知道它是从什么开始的。如果您的某些客人对食物过敏,您也可以列出成分。
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